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POT BÉBÉ: PURÉE DE LÉGUMES

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Petit pot purées épinards courgette haricots verts carotte

(PLAT bébé dès 6 mois )

 

Plein de vitamines ! On peut servir les purées dans un même pot, sans pour autant les mélanger pour que bébé découvre les différents goûts !

 

INGRÉDIENTS : (pour 1 portion)

  • 1 poignée de haricots verts   
  • 1 carotte
  • 1 petite courgette
  • 1 filet d'huile d'olive
  • pousses d'épinards frais, l'équivalent d'un panier

PRÉPARATION :

– Laver et éplucher les légumes.

– Les faire bouillir dans 3 casseroles séparément. 20 min à petits bouillons pour les haricots verts et la carottes. Mixer avec un peu de jus de cuisson. 10 min pour la courgette.

– Pour les épinards, mettre un fond d'eau dans la casserole, faire cuire à couvert pendant 10 min max. Mixer sans jus de cuisson.

 

Retrouvez plus d'infos (recette version babycook...) → http://www.petitpotbebe.net/archives/2010/04/09/17544680.html 

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